《寿(shòu )司之神》是由大(✒)卫·(🥇)贾柏拍摄的(de )一部(🌰)关于(yú )寿司的纪(🛍)录(lù )片(🕰)。他(tā )是一(yī )个道(🎗)道地(dì )地的纽约客!从(🏴)小热爱寿司的(🎾)他被小野二郎的职人(rén )精神(📼)而感动,干脆扛着摄影机至(🛍)日本拍摄。 (✳)现年(🥄)86岁的(de )小(🐖)野二郎是全(quán )(🎫)球最(zuì )年长的三星(😻)大(dà )(🚸)厨,被称为“寿司(🐖)之神”。在日本(📎)地(dì )位崇高,“寿司(🛑)第一(yī )人”的美誉(yù )更(gèng )远播(🌊)全世(shì )界(jiè )。终其一(📙)生,他(🐑)都(dōu )在握寿司(🌞),永远以最高(💪)标准要求自(🍄)己跟学徒,观察客人的用餐状况微调(🤳)寿司(sī ),确保客人(rén )享受到究极美(měi )味,甚至为(💹)了保(bǎo )(🏉)护(hù )创造寿司的(🚗)双手,不工作时永远(⛏)带着(zhe )手套,连(🌪)睡觉(jiào )也不懈怠。 (🔈)他的寿司店“数寄屋桥次(cì )郎(láng )”远(🔤)近驰名(míng )(📸),从食(shí )材(♌)、制(🥅)作到(dào )入口(kǒu )瞬(🏴)间,每(měi )个步骤(zhòu )都经(jīng )过縝密计(jì )(💣)算。这间(📞)隐(yǐn )身东京办公大楼地下室的(de )(📤)小(🚻)店面,曾连(lián )续两年荣(róng )获美(❓)食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴(🔮)。被誉为值得花一(yī )辈子排队等待的(👼)美味。
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